Auf dem Küchenschrank sind Likörflaschen aufgereiht. Heller Likör aus Quitten oder dunkler aus Holunder. Auch der Küchentisch ist voll mit Fläschchen. Zudem stehen dort Gläser in Reih und Glied. Rosemarie Zander sitzt am Tisch, schneidet Etiketten aus, die sie dann auf die Flaschen und Gläser klebt. „Ich muss mich sputen“, meint sie an diesem Mittwochmorgen. Denn gegen Mittag will Zander die Ware in Eisleben bei der Lebenshilfe abgeben, wo die Genussbox verpackt wird.
Rosemarie Zander stellt Fruchtaufstrich und Liköre vom Landschaftspflegeverband Östliches Harzvorland her
Fruchtaufstrich und Liköre vom Landschaftspflegeverband Östliches Harzvorland gehören zu den regionalen Produkten, die in Genussboxen aus dem Landkreis Mansfeld-Südharz zu finden sind. Und Rosemarie Zander ist die Frau, die hinter diesen Produkten steckt. Im ehemaligen Schulgebäude in Friedeburgerhütte (Stadt Gerbstedt) hat der Verband seinen Sitz. Büro, Lager, Beratungsraum und Küche. In der stellt sie die Produkte her. „Es ist alles Handarbeit, eine Manufaktur“, sagt sie.
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